香港马会资料一肖中特:蓝莓蛋挞怎么做

□ 作者:皮皮熊 ‖ 来源:皮皮熊美食博客    2013-08-14 20:30:00

伦敦二分彩 www.cic52.cn 美味下午茶家中享---蓝莓蛋挞

家里突然蓝莓泛滥,洗好了竟然没人吃,不过就这样吃的确不怎么好吃,总得想办法消灭它吧!如是烤蛋挞的时候加了一些,烤好后不仅蛋挞的口感提升了,蓝莓也变得软软的,特别的美味!

蓝莓蛋挞怎么做

蓝莓蛋挞怎么做

1.淡奶油100克、牛奶100克、白糖30克、蛋黄2个、低粉10克、蓝莓适量,蛋挞皮8个。

2.淡奶油、牛奶、糖全部倒入小锅中,小火加热慢慢搅拌至糖完全融化即可。

蓝莓蛋挞步骤1-2

3.筛入低粉,倒入蛋黄。

4.搅拌均匀

蓝莓蛋挞步骤3-4

5.过筛2-3次,使其完全顺滑(过筛的时候会有面粉颗粒,用勺子刮几下)。

6.蛋挞皮放在烤网上,分别放入适量的蓝莓。

蓝莓蛋挞步骤5-6

7.倒入过筛好的蛋挞水,9分满。

8.放入预热好的烤箱里,中下层,200度,烤20分钟左右即可。(喜欢表面有焦点的,最后5分钟可把烤盘移到中层烤,根据自家烤箱情况调节温度,最后几分钟注意火候,以免烤糊了。)

蓝莓蛋挞步骤7-8

美味小贴士

1、可以根据自己的口味加入不同的水果。

2、蛋挞水一定要过筛这样才幼滑。

3、烤的时候注意火候,以免烤糊了。

蓝莓蛋挞

关键词:蓝莓蛋挞食谱蛋挞

蓝莓蛋挞的讨论
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评论列表(评论 8)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2018-10-21 17:15:30 美食城手机网友
这个做的好棒,色味俱全啊
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2018-09-23 16:08:42 美食城手机网友
真好吃!从此以后爱上蓝莓蛋挞
回复 支持4
2018-09-04 02:10:12 美食城手机网友
蓝莓蛋挞 超有型 我超爱
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2018-08-19 00:32:51 美食城手机网友
看看我能不能做出来,嘿嘿
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2018-08-10 14:40:37 美食城手机网友
这个简单,还好吃,不错。
回复 支持6
2018-06-27 19:47:38 美食城手机网友
[提问求解]:蛋挞皮在哪里买
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2018-06-17 21:06:13 美食城手机网友
美味的蛋挞。
回复 支持3
2018-06-17 21:06:11 美食城手机网友
真不赖??!学习!
回复 支持6
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